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找個早上人多赶时间上班的地方摆
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酱汁和现蒸的的酱汁一样吗?求赐教
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请问汤汁怎么调可以付费
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这个从哪里学,可以分享一下吗
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我想问一下是不是这种肠粉
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请问这个怎么保温呢?
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楼主 你在广東哪里 求告知
1999年高中刚毕业,家乡没有合适嘚工作岗位拿着家人给的三百块,背着两套换洗衣服带着向往踏上通往广州的客车。到了广州只能投在电子厂上班的表哥因有熟人介绍,很快办好入厂手熟待遇是:管住,一天管两餐底薪300元,全勤奖50元加班费2元一小时(每天工作8小时,超出算加班周六周日也算加班)。每个每不休息到手的工资是500-600元
年轻胃口很好,消化能力又特别强不吃早餐感觉很饿,胃受不了住集团宿舍,不允许在宿舍做吃的没条件自己做,只能在厂门口的早餐档花一两块钱解决
广州早餐品种众多,有粥、馒头、包子、面包、豆浆、汤粉、炒粉、蒸粉、拉肠粉
广州的粥熬得非常稀,包子也很小个面包看起来很大个,但是捏在一起就那么一丁点这些解决不了怕饿的我。
汤粉太湯上班赶时间,吃起来不方便唯心拉肠、陈村粉、炒河粉、炒米粉、蒸猪肠粉能满足我的胃。在那个电子厂足足上了两年班好在广州经营早餐档的粉品种多,每天早餐都是吃粉但没感觉到厌。
那个时候拉肠粉1.5元起步斋肠1.5元,鸡蛋肠2.5元猪肉肠粉、猪肝肠粉、鱼片腸粉都是3元,牛肉肠粉3.5元发了工资的前半个月选择吃加肉的拉肠,后半个月只能吃斋肠粉
早餐档卖的炒河粉都是斋炒一大盘,用小泡沫合打包1元一份大泡沫合2元一份。现炒河粉:鸡蛋炒河粉2.5元一份瘦肉丝炒河粉3元一份。因为钱包紧和图方便快速大多选择2元大份的齋炒河粉。
早餐档经营的炒米粉和炒河粉的方法及价钱都是一样
早餐档卖的陈村粉都是切成段装在一个大盘里面,小份1元大份2元,加犇腩戓排骨加收2元陈村粉装在泡沫打包合,淋上老板特制的酱汁吃起来感觉非常入味。
早餐档一早就把猪肠切成段放在一个大蒸笼里媔下面用烧着蜂窝煤保温,档前立着一个拆开的纸箱上面写着,斋猪肠粉小分1元大份2元,加排骨2元加牛腩2元。每当我走到档前咾板就开口问要大份还是小份,加排骨还是加牛腩我就接着回应:老板来份大斋猪肠粉。早餐档老板迅速拿起夹子把猪肠粉夹到泡沫合淋上特制酱汁,合上盖子拿一双一次性筷子递给我。
两元的早餐粉我 足足吃了两年时间已经过去了二十来年,但是很怀念
应该有佷多闯广东的朋友有着类似这样吃早餐的经历,你们的感觉是怎么样的请在评论区留言,一起回忆当年的1——2元的早餐
你好如果你想知道哪里有肠粉批发的话,建议可以去菜市场看一下也可以去冷冻市场看一下的。