和厨师怎么炒小菜合伙开小炒店后他厨艺不好导致生意不好怎么办

店里四个包厢十个台子,有生意的时候一晚上四千多没有生意的时候一天就做几百块钱,白天也有人流量晚上不多,希望有什么帮助... 店里四个包厢十个台子,有苼意的时候一晚上四千多没有生意的时候一天就做几百块钱,白天也有人流量晚上不多,希望有什么帮助

· 专注于教育事业在不断學习中提升自我。

一招鲜吃遍天你应该反思自己的店为什么对食客的吸引力不够,归根到底是口味没有独树一帜应该研发新的菜品,增加菜品花样不断寻求独特亮点。

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本回答由上海卓竑餐饮管理有限公司提供

有必要的话考虑换厨子吧,然后就昰根据主打菜品做一些优惠活动哦!

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你的酸菜鱼店里和嗯炒菜店没有生意,你可以想办法去和你的师傅球球店看看他们是怎么经营的,先学一下管理再开店会比较好

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是不是码头不好呀或搞些活动,要经常换新花样才能吸引顾客菜的味道很重要,回头客要多就好

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休息会呗坐下来喝口水,

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