县级生猪屠宰场所水源有线通信条件的场所什么意思证明怎样写

需要屠宰许可证工作人员要持囿屠宰检验员证书。

关于发布《家畜定点屠宰管理规定》的通知  

第九条 设立屠宰厂(场)必须具备下列基本有线通信条件的场所什么意思:

(一)交通方便水源充足,水质符合国家规定的饮用水标准周围环境无有害污染源,远离居民住宅区、公共场所、水源保护区;

(二)屠宰加工区和生活区分开设置屠宰工艺流程符合卫生要求,不得交叉污染;

(三)设有家畜待宰圈、病畜隔离圈、屠宰间、内脏整理间、急宰间和病、死畜无害化处理以及污水污物处理设施

(四)地面、墙裙用无毒材料制成,不渗水、便于冲刷消毒;

(五)备有麻电、屠宰、吊挂、照明设备、专用容器和运载工具;

(六)备有检验设备、检验工具、消毒设施和消毒药品;

(七)配备与屠宰规模相適应的经省级商品流通行政部门考核合格并持有《屠宰检验员证书》的检验人员以及经培训合格,持证上岗的屠宰工人

第十四条 上市经营的畜产品,必须由市、县级政府批准的定点屠宰厂(场)屠宰并经检验合格。国有屠宰厂(场)屠宰加工的畜产品由厂方出具檢验证明,胴体加盖验讫印章凭证或印章上市、买卖和运输。

第十六条 未取得《屠宰许可证》私设屠宰厂(场)或者私自屠宰上市家畜的一律予以取缔。

屠宰厂(场)屠宰加工家畜必须遵守下列规定:

(一)凭农牧部门出具的产地检疫证明收购、屠宰;

(二)符合屠宰加工工艺流程要求和卫生管理规定;

(三)按《肉品卫生检验试行规程》的规定进行同步检验;

(四)屠宰后的畜产品符合国家产品质量标准;

(五)对检出的病、死家畜按有关规定进行无害化处理;

(六)家畜宰前宰后都不得注水、灌水、掺杂使假;

(七)未经检验戓者检验不合格的产品不得出厂(场)。

屠宰供应少数民族畜产品的屠宰厂(场)除遵守前款规定外,还要尊重其民族风俗习惯

肉鸡屠宰场需要办屠宰证; 定点屠宰场应具备的有线通信条件的场所什么意思: 1,有与屠宰规模相适应水质符合国家规定标准的水源有线通信条件的场所什么意思; 2,有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、中国宰间以及生猪屠宰设备和运载工具; 3有依法取得健康证明的屠宰技术人员; 4,有经考核合格的专职或兼职的肉品品质检验人员; 5有必要的检验设备、消毒设施和消毒药品及污染物处理设施; 6,有生豬及生猪产品无害化处理设施; 7有符合《中华人民共和国动物防疫法》规定的防疫有线通信条件的场所什么意思

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