老房子家里有股厕所味儿餐厅(正宗的天津老味儿)的清蒸鲽鱼好不好吃

& 天津这家20年的清真菜老店,服务过近100万人次,如今它用味道带你回到天津的“那个时候”~天津这家20年的清真菜老店,服务过近100万人次,如今它用味道带你回到天津的“那个时候”~天津美食zui文艺的老味儿清真菜提到地道的老天津味道,就不得不说说清真菜,水爆肚、红烧牛窝骨等等,想想就流直口水啦!~这些用信仰做出的美食,也深受卫嘴子们的喜爱。现在去清真馆子吃饭,可不是老一辈人的专利啦,不少年轻人也好这口儿!这家20年的老店,既传承了老味道,又在不停创新的伊蘭,天津市zui文艺zui情怀的清真菜馆,关键是人均也就50软左右!资深小吃货可是一周去5天,还是念念不忘它的味道~清真·伊蘭津范儿地址: 复兴路水西园底商地理位置超级优越,临近西站,来天津的游客出站就能够品尝到正宗的天津老味儿啦~抓心又抓胃鱼头三吃两只手都捧不过来的大鱼头,你吃过吗?伊蘭选用千岛湖的花鲢鱼,生长的水质环境优良,微生物丰富。这样的鱼头更加新嫩!鲜椒风味鲜辣入味,明黄色的汤汁澄澈诱人。剁椒风味,只一口就已经抓住了小吃货的心。红亮的湖南剁椒,味道都蒸进了鱼肉里面,辣爽鲜香,让人直呼过瘾!鲜而不腥,除了因为鱼头本身鲜美意外,还要归功于大厨精湛的烹饪技法,这可不是随便一家馆子可以做到的!什么?不能吃辣?没关系!酱炖风味的了解一下?酱香味十足,却丝毫不会抢夺鱼肉的鲜美。汤汁不管是泡馍还是配大米饭都好吃的想给大厨送锦旗!其实小吃货们吃到嘴就能体会到,非对清真菜有极深的研究,是不可能做出这么地道的味道的!老铺烤羊排烤羊排可以说是清真菜里的经典啦!~选用产自蒙古锡林郭勒大草原的肥羊,取其最肥嫩厚实的羊排中部。用多种草药、香料腌制十二小时,选用上等果柴碳木,精心烤制。其品色泽金黄、浓香四溢。超级大一盘,小编端着都很吃力,十分有分量!还没吃嘴,香味儿就已经顺着小编的鼻尖窜进来了!超级厚实大块的羊排,肉汁丰富,泛着诱人的油光。酥脆焦香的皮包裹着香嫩的肉,撒上孜然和辣椒面,一口下去简直太满足啦!肉香满口,唇齿留香,像是在味蕾上打着圈圈~干烧鲽鱼中段又是一道经典的清真菜。大西洋深海的鲽鱼,生长速度缓慢,于是脂肪层就厚,肉多肉厚刺却很少更加肥美,而且更加鲜嫩,烧制的时间更长、入味更深,而鱼肉却不会干柴。鱼肉吸饱了汤汁,从里到外都已入味满分。一口下去那股咸鲜甘甜的味道沁人心脾,真真是回味无穷~豌豆泥遇上楠木枣创意满满的一款小甜品~枣夹核桃虽然不陌生了,但是你见过美得像朵儿牡丹花一样的楠木枣夹核桃吗?夹层中还涂了果酱,口感更加有层次感。搭配清爽怡人的豌豆泥,简直是绝配!沙律芥末虾球配焦糖米花“颜值担当”?是!但不仅仅是!这道颜值口味双在线的芥末虾球,绝对是一上桌马上就抢没!为什么这么炙手可热?长得好看当然可以为所欲为啦~晶莹剔透的大虾,裹上芥末沙拉,再加上俏皮的焦糖米花点缀,就像是披上了一层时下最in的实装~再尝了味道,就彻底拜倒在它的石榴裙下了~芥香清爽,中和了沙拉酱的甜腻,大虾Q弹,米花香脆,味道总是恰到好处又不是层次~乾隆白菜除夕夜,别的店早已打烊了,就只有王瑞福的王记酒铺还开着,这时来了几个人吃饭,正时冬季,主要的蔬菜就是大白菜,于是就用家里的芝麻酱拌了一下给客人吃。客人吃饱后,说这道白菜最好吃,很是赞扬。过了两天有宫里人送来皇上赐的御匾。后来才知道除夕晚上来吃饭的那个人就是皇上,于是这种白菜就叫“乾隆白菜”。咱天津人喜好麻酱口儿,乾隆白菜脆爽清凉,麻酱香味十足,经典中的经典~豆沙凉瓜冰碗炎热的夏日,有这样一份清凉爽口的小甜食,那不是刚刚好吗~翠绿的颜色看着就像是把这份清凉锁在了眼里,脆脆的苦瓜中间是甜糯的豆沙,苦味甜味一中和,再淋上沁香的桂花,精致的像是艺术品~水爆肚一氽即起、脆嫩非常。水爆肚还用小编多说么,清真老牌菜了~喝小酒的时候来一盘下酒是极佳的,配上调制好的麻酱辣油,撒上些许香菜,这老味儿的水爆肚就成了。吃着脆嫩弹牙,味道就是记忆中的那份老味道~金银蛋浸有机菠菜汤菜比较适合老人和孩子,皮蛋和鸡蛋就好比“金银蛋”啦~落在圆月一般明亮橙黄的汤盘中,配上爽口健康的有机菠菜,养眼又养颜~还有更多美食,解锁清真菜的正确打开方式,就在这家文艺情怀的20年老店!传承与创新融合一进门,小编就被眼前的唱片机吸引住了目光,这可是真的能播放音乐的唱片机哦~映衬着满是红叶的枫树,仿佛真的回到了那个年代,那个时光~墙上贴着天津风貌的照片,解放桥、天津之眼等等,还有荷塘小鱼,古香古色,天津独有的气息萦绕,不觉更加温馨亲切起来~细节之处更显用心,木质的桌椅,古韵的灯笼,唯美的屏风,都是店家用心的提现。超大的单间还可满足多人聚餐,家庭聚会等需求~在这里,传统和创新并不冲突,一边继承历史长河中老天津的味道,一边在发展中大胆创新融合。文艺的腔调,老天津的情怀,都在这家20年的老店里~↓↓↓清真·伊蘭津范儿地址: 复兴路水西园底商红桥区*上文中可能提到的店不是该店写评论发布热搜好文中国人都看哭了:老外竟活埋大闸蟹!<span class="num" data-v-668b不认识这些雪糕?别人会说你没童年的!<span class="num" data-v-668b这样的情人节,谁都想过。<span class="num" data-v-668b《我的前半生》同款吃喝指南驾到!赶紧去打卡吧!<span class="num" data-v-668b陪你吃遍这十条街的人,就嫁了吧!<span class="num" data-v-668b
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| 用户举报热线: | 单位:上海汉涛信息咨询有限公司 | 地址:上海市长宁区安化路492号洛阳这13家清真饭店,人均不到30块,第一家就好吃跪了!
洛阳是个多民族融合的城市,
尤其是瀍河区,
就聚集着回族、汉族、满族、蒙古族等22个民族。
吃惯了八大菜系的你
有没有对清真餐馆很感兴趣呢?
今天小编就来盘点一下洛阳的清真美食!
京味斋涮羊肉
每个桌子下面都会有放衣服的地方,很方便,店里还有应季的自助水果,以及小吃、糖醋萝卜片等,装饰壁画也很有民俗特色。
老北京涮肉炭火铜锅,手切鲜羊肉很嫩,小料咸淡适中,还能吃到老北京地道的芥末墩和豌豆黄,真的是很不错,蘸料推荐秘制红油!倍儿香!汤底清而不寡,羊肉炕饼又酥又香,饼皮酥香,内馅儿是切成方丁的羊肉粒,有嚼劲儿越嚼越香。
◎ 人均:31元
◎ 地址:牡丹大道广利街交叉口向东50米路南(近宝龙城市广场)
老海家烩馍
是一家清真店,店开了很多年了,中午常常爆满要等座。
有烩馍和烩面等;烩馍味道很好,和西安泡馍类似,但是工序做法不同,浓浓的汤,泡的软烂的馍,再配上香菜和糖蒜,爽口解腻!
◎ 人均:16元
◎ 地址:中州东路与华林路交叉口东100米路北(七天酒店隔壁)
建洛米线削面
这家建洛米线开了好多年了,位置在周公路与黄梅路交叉口往南一点,他家是清真的,绿色的牌子很好找。 价位算是米线里面中等价位,他家米线分鸡肉和牛肉的,碗大量足,鸡块很大,有好多块,而且很入味。
他们家凉拌刀削面也是一大特色,干拌刀削面现做现卖,面条略厚,劲道入味,配上炒鸡块和长豆角,再用调料一拌,吃着特别香!
◎ 人均:13元
◎ 地址:周公路与黄梅路交叉口向南
清真雅安砂锅串串
这家店门头不太显眼,但生意很好,经常需要等位。锅底是牛肉汤的,超级好喝!光是牛肉串的种类就有很多种,老板娘也很热情,辣味地道!菜品新鲜,锅底中辣锅就比较辣了,还有料汁的花生碎,越吃越香!
价位属于平价实惠,但是卫生状况一般。
◎ 人均:30元
◎ 地址:九都路与凤化街交叉口向东100米路北
年年大丰收清真鱼虾
清真老店了,伴随了不少洛阳人的成长,店内又经过了一轮新的装修,吃饭的环境更加舒适了,最开始是以黑鱼为主,黑鱼鱼刺少肉多。
现在店内又加入了清江鱼,将清江鱼片成片,能让鱼更加的入味,鱼肉特别嫩就不说了关键是没有刺,而且香辣味足,满满一盆鲜嫩可口的鱼肉可以让你大快朵颐!
◎ 人均:50元
◎ 地址:唐宫路32号(西工小商品旁)
达坂城新疆餐厅
好像去年突然就新开了很多新疆餐厅,这家店菜品的味道也是比较地道的,服务人员和厨师都是新疆的,装修风格也特别有新疆风情,民族风浓厚。
来新疆餐厅一定要尝尝馕包肉,肉大块鲜嫩,口感极佳。还有羊肉串,真的是超大量,一串顶一般的2串都不止!太值了!还有浇汁袈裟,小编就不透露是什么菜了,大家自己去揭秘吧!
◎ 人均:49元
◎ 地址:珠江路与周山路交叉口南50米路西
清真金城壹牛兰州牛肉拉面
又称兰州清汤牛肉面,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”(汤清、萝卜白、辣椒油红、香菜和蒜苗绿、面条黄亮),赢得了国内吃货的一致好评。
这家店的拉面师傅是西北人,拉面的速度也是非常快,给的面和配料的量也一点都不小气,牛肉也很入味,而且肉煮的已经十分软烂了,轻轻一嗦感觉肉都要化了,里面还有几片白萝卜,配着汤也是别有一番风味!面很细,所以能更好的入味!
◎ 人均:9元
◎ 地址:春都路与道口巷交叉口路北(面粉厂东隔壁)
发小居清真重庆本味老火锅
这是一家清真的川味火锅,店内共两层,环境特别复古,墙上贴了很多旧的发黄的人民日报,然而老板却很年轻...主打重庆火锅,味道是很地道的,菜量也不少,特别实惠,尤其是服务态度特别好,宾至如归!
吃重庆火锅的蘸料一定是要油碟配辣椒的,这样吃起来才更过瘾!墙裂推荐他家的乌鸡肉卷、手切鲜羊肉、秘制嫩牛肉,简直不要太好吃!牛肉嫩滑鲜辣,乌鸡卷更是有别样的味道,羊肉带着微微的羊膻味吃起来唇齿留香!
◎ 人均:30元
◎ 地址:道北春都路民航大厦对面花荣广场一层商铺
启明东路与启明北路交叉口向东300米路北中石化加油站对面
这家店在清真店里可以算是拔尖的了,最近又重新整修了一下,大厅比原来更加开阔了,二楼大概有10个包间的样子,也可以承包婚宴。
菜品特别丰富,而且菜量很大,也特别实惠,比较叫座的菜有酸辣肚丝汤,酸酸的特别开胃;还有就是肉食了,烤羊腿、手抓羊肉、羊杂焖罐、都是非常叫座的菜品,味道也是特别地道,吃完之后就能让你念念不忘!
◎ 人均:30元
◎ 地址:九都路与丽新路交叉口西100米路北(靠近南昌路口)
伊回斋羊馆家
这是一家清真店,有羊肉汤,中午有烩面、炝锅面、羊肉泡馍等;炝锅面味道很好,细细的面条吸饱了羊汤的浓香,吸溜一下,入口软糯留香,配上碧绿的香菜和劲道的羊肉,简直太满足了!
羊肉泡馍的味道也特别好,肉烂汤浓,肥而不腻,香气四溢,馍掰得很小,吃到嘴里却还是很筋道!他们家还有烧饼卖,焦黄焦黄的,吃完可以顺手买回去!总体来说经济实惠,推荐!
◎ 人均:11元
◎地址:新区兴洛东街牡丹大道口东50米
巴比伦月盛祥清真食府
饭店的位置特别好找,可以连吃带住,从门口到餐厅内的整个装修都很好,这里主要是卖各种羊肉做的食品,很适合商务宴请。
红焖羊肉上桌是一大锅,泡着同样颜色的羊肉和萝卜,微微的有些辣味,已经炖的酥烂,香气扑鼻。打开火,让汤维持着微滚的状态,就可以捞起鲜嫩的羊肉来大快朵颐了。还有牛肉水煎包、葱拌羊脸肉、手抓羊排、法式羊排,都是肉吃到飞起~
◎ 人均:49元
◎ 地址:解放路11号工商行政大楼北20米路东
清真方中山胡辣汤
早上来一碗又麻又辣的胡辣汤,瞬间满血复活!如果觉得太辣受不了的话,可以来份两掺,用豆腐脑中和一下辣味,最重要的是里面的肉块超级大!大到一个勺子放不下!
胡辣汤配油条简直是绝配!把油条浸入胡辣汤里吸收汤汁,然后夹起来一吸,油条的香味和胡辣汤的辣味一结合,这个味道能让人飞起来!
◎ 人均:12元
◎地址:太康路与长兴街交叉口东50米路北
清真大峰豆腐汤丸子汤
别看小店破破烂烂的,老板可是非常用心呢!豆腐汤4元/份,里面有油炸豆腐、嫩豆腐和粉条等配料,非常实在,辣椒油香而不燥,不要饼丝都能吃到饱!
丸子汤份同样份量很足,丸子个头很大,口感焦脆,锅盔和饼丝任你选择!
◎ 人均:6元
◎ 地址:启明东路飞龙小区对面
提起清真餐厅,
想起的多是大口吃肉的画面!
口水已经止不住了!
这么多好吃的
赶快约起来吧!
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地址:艳阳路与堤南道交口29号
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